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                新吃法
                2017/1/16 標(biāo)簽: 新疆無花果
                ★名稱由來:新疆阿圖什無花果,維吾爾語稱“安吉爾”,是由阿拉伯語“苑提尼”轉(zhuǎn)化而來;ü谴菩郛惢,花隱于囊狀花托內(nèi),平常只見其果,不見其花,誤以為無花結(jié)果,因而得名。在阿拉伯、伊拉克、伊朗、新疆也是盛產(chǎn)無花果之鄉(xiāng),★營養(yǎng)價(jià)值:1.無花果可食率高,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。?2.無花果含有豐富的氨基酸,目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值...
                2017/1/16 標(biāo)簽: 新疆無花果干怎么吃
                無花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。并且,無花果還具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。熬粥準(zhǔn)備幾個(gè)無花果干,洗凈,切片,然后參入適量的糯米。熬煮成粥?梢源龠M(jìn)消化,保養(yǎng)腸胃。燒湯準(zhǔn)備少量的熟肉,切絲,然后和無花果干一起放入鍋里煮。出鍋時(shí)候撒上適量咸鹽即可。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎,胃炎,有良好的調(diào)理腸胃作用。拌菜無花果...
                2016/12/1 標(biāo)簽: 黑枸杞的正確吃法
                黑枸杞的正確吃法1、黑枸杞可以泡水喝(1)、用冷水或溫水(溫度過高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素,建議50-65度水溫)沖泡。當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色。(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會(huì)是藍(lán)色,礦泉水沖泡是紫色。(3)、黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再...
                2016/12/1 標(biāo)簽: 黑枸杞的正確吃法
                工作經(jīng)常提不起勁,稍做一點(diǎn)事就感到累了,平時(shí)腰酸,全身乏力,經(jīng)常感冒、拉肚子,容易出汗,要小心了,這是免疫力下降了。黑枸杞富含大量花青素,具有清除自由基、抗氧化的功能,營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞。和滋補(bǔ)美食一起來看一下,黑枸杞的吃法和注意事項(xiàng)。經(jīng)科學(xué)測(cè)定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞,黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其(紅果枸杞)平均含量,鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,鈉含量與其基本相當(dāng)...
                2016/12/30 標(biāo)簽: 火龍果 挑選 營養(yǎng)吃法
                【導(dǎo)讀】火龍果怎么挑?火龍果的營養(yǎng)價(jià)值高而且味道也非常的好,那么好吃的火龍果應(yīng)該怎么挑選?挑選好了之后又怎么食用火龍果呢?1、選擇外表顏色紅得均勻者,這樣的火龍果口感佳、品質(zhì)好。另外如果鱗片也呈紅色,只有余尾端呈少許綠色的,代表熟度足,汁液飽滿甜度足。挑選時(shí)還可以用手觸摸火龍果的果皮鱗片,硬挺者是剛摘下來新鮮的。2、包覆尾端的一圈外皮越皺的代表熟度越足,甜度足而且不會(huì)酸。3、火龍果果實(shí)如果被果實(shí)蠅...
                2016/12/30 標(biāo)簽: 火龍果 花式吃法
                天氣逐漸變暖,又到了肆意吃火龍果的季節(jié)啦!火龍果可不只有一種吃法,今天小編就教你花式吃火龍果!1、拌火龍果皮拌火龍果皮材料:火龍果(2個(gè))、柿子椒(半個(gè))、鹽(適量)、雞精(適量)、香油(適量)做法:1、2個(gè)火龍果洗凈,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一層薄皮;2、火龍果一切4半,取出果肉3、把皮豎著切成細(xì)絲4、青柿子椒切成細(xì)絲,與火龍果一同收入碗里5、放適量的鹽、少許的雞精、適量香油,...
                2016/12/31 標(biāo)簽: 藏紅花 泡水喝 功效 吃法
                藏紅花泡水喝的功效又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料,同時(shí)還是名貴觀賞花卉。藏紅花享有三個(gè)世界之最:一是世界上最貴的藥用植物;二是世界上最好的染料;三是世界上最高檔的香料。藏紅花用途廣泛,在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料,在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。發(fā)展至今天,人們更將藏紅花泡水喝作茶飲用,用以養(yǎng)生保健。下面就讓我們來了解下藏紅花泡水喝的...
                2016/12/31 標(biāo)簽: 藏紅花 功效 吃法
                藏紅花(學(xué)名:CrocussativusL.、英文名:Saffron)屬鳶尾科(Iridaceae)番紅花屬(Crocus)多年生球莖草本植物,又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料,藏紅花還是名貴觀賞花卉。藏紅花被譽(yù)為“能治百病的神草”,對(duì)女性的作用尤其明顯!藏紅花的功效:藏紅花被中國衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)具有增強(qiáng)免疫力、降血壓、降血脂、緩...
                2016/12/31 標(biāo)簽: 藏紅花 吃法 禁忌
                藏紅花我們?cè)谏a(chǎn)或者是勞動(dòng)的過程當(dāng)中難免會(huì)有個(gè)跌打扭傷,其實(shí),一般的跌打扭傷是不用到醫(yī)院去治療的,只需要自己使用一些藏紅花,然后在輔助以按摩,就可以有效的改善傷痛和淤青,有的人可能想直接吃藏紅花,這種想法可不可行呢?下面就讓我們一起來了解一下吧。一:藏紅花的吃法1一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅(jiān)持使用,用于預(yù)防和保健,能起到很好的美...
                2016/12/31 標(biāo)簽: 藏紅花 紅花 區(qū)別 吃法
                紅花和藏紅花雖差一字,都有活血化瘀的作用,但是兩者有很大的區(qū)別。從很多方面來講,都不能用紅花代替藏紅花,特別不能以為加倍劑量的紅花能代替藏紅花。一名稱的區(qū)別藏紅花作為藏藥的一種,在明朝時(shí)期就已經(jīng)譽(yù)滿天下了。但我國西藏并不是藏紅花的產(chǎn)地。它原產(chǎn)于歐洲之地中海與希臘。在那里原本是作為染料來用的。藏紅花在古代,一般是從陸路來中國的,從地中海,再經(jīng)西班牙,波斯等國,翻越喜馬拉雅山來到內(nèi)陸。而西藏是這一程的...
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