老刀注:火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,市場(chǎng)價(jià)值高,同時(shí)它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。一.火龍果的生長(zhǎng)習(xí)性:由于火龍果長(zhǎng)期生長(zhǎng)于熱帶沙漠地區(qū),葉片已基本退化,腋芽也演化為刺座,為抗高溫和減少水分散失具備了生理基礎(chǔ)。而它的光合作用功能,由大量的綠色莖干承擔(dān),除非埋于地下,長(zhǎng)期隱蔽或者適應(yīng)抗逆性需要,植株體一般不大量木質(zhì)化。火龍果莖的內(nèi)部是大量飽含黏稠液體的薄壁細(xì)...